宋代人的夜生活

2024-10-28  虎思国学网  阅读 79


宋代没有宵禁,随着新的、更为自由和开放的厢坊出现,宋代的城市成为坊市结合,商铺随处可见的新型城市;而没有了宵禁,宋人的夜生活也丰富起来,那些大宋著名的城市,诸如北宋东京城、南宋临安城、大名府、平江府(苏州),已变成不折不扣的不夜城……

以北宋东京为例,从内城皇宫宣德门出来就是御街,宣德门到州桥之间的御街宽有二百步,两边有御廊,一直到宋徽宗政和年间(1111-1118)之间都允许老百姓在御廊内做买卖,御街过了州桥两边多分布居民区,商家店铺也多了起来:大街东侧接连有酒店、包子店、香铺、肉饼店……一直到朱雀门;西边有众多的羹店、分茶店、酒楼、香药铺等,也延续到朱雀门,成了美食一条街。从朱雀门再过桥,向西是西大街,又叫曲院街,街口南有遇仙正店,北有薛家分茶、羊饭、熟羊肉铺,继续西行就都是妓馆了。

除了繁华的御街,州桥东西都是商业街:东有“鱼市、肉市、金银铺、彩帛铺、漆器铺,琳琅满目”,西有“珠子铺、果子行等,五颜六色,光怪陆离”。此外,还有马行街、牛行街、东华门大街等专门市场,热闹非凡。

走在这些大街小巷上,真可以说无奇不有、争奇斗艳,无论想购物还是要饮茶喝酒又或者娱乐休闲,都不愁找不到地方。一天游荡下来,日已西沉,天色渐晚,也不必着急回家,更不必害怕“犯夜”,因为,在大宋东京的夜生活才刚刚开始,只要不出城,想怎么玩就怎么玩。

在州桥一带有最繁华的夜市。走在街上到处是小吃摊:水饭、熬肉、干脯、肉脯、鳝鱼包子、鸡皮腰肾鸡,还有旋煎羊白肠、冻鱼头、抹脏红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣萝卜等,让人胃口大开。夏天,能品尝到清凉的砂糖冰雪、冷元子、水晶皂、生淹水木瓜……冬天,还可以吃上盘兔、旋炙猪皮肉、野鸭肉、煎夹子……这些都叫“杂嚼”,是大宋最富特色的小吃,一直卖到三更半夜,不重样地吃可以吃一个晚上还吃不完。

吃饱喝足后,可以转到朱雀门的曲院街,或者到杀猪巷、东西鸡儿巷、中瓦、里瓦这些地方,那可都是娱乐场所、消遣圣地,“夜猫子”的天堂。那里绝对是令人赏心悦目、流连忘返的存在。

宿醉醒来,刚睁开惺松的睡眼,天还没亮,街上又喧闹起来:茶坊点起了灯,卖衣服的,卖字画的,卖珍宝玩物的,卖各色早点的纷纷出动。原来,一天的早市–“鬼市子”又开始了……

就算在南宋,这样的夜生活一样不会中断甚至会更胜一筹。临安城中的夜市通常从天黑直开到四更,往往刚结束不久,五更的早市又开张了。一些热闹繁华的地方商铺甚至昼夜不休,通宵达旦。

这真是夜夜有笙歌,无处不繁华,只要不缺银子,在大宋随便走到哪都是天堂。

在中国历史上,实行禁夜令最坚决的是唐朝,取消禁夜令最彻底的莫过于宋朝。我们可以说,现代社会的繁华夜生活是从宋朝开始的。

在北宋都城汴梁,城市中彻夜灯火通明,笙歌不停。”夜市直至三更尽,才五更又复开张,耍闹去处,通宵不绝”;宋人笔记《铁围山丛谈》:”天下苦蚊蚋,都城独马行街无蚊蚋。马行街着,京师夜市酒楼极繁盛处也,蚊蚋恶油,而马行人物嘈杂,灯光照天,每至四更鼓罢,故永绝蚊蚋。”彻夜沸腾燃烧的烛油,熏得连蚊子都永绝。

在张择端的《清明上河图》中,处处皆有茶坊,酒肆,面店,果子,彩帛,香烛,油酱,食米,绒线,下饭鱼肉等铺。市民之忙忙碌碌,力夫之竞竞营营,店铺之财源滚滚,车马之喧嚣过市,文士之风流神韵,仕女之丰采郁丽,建筑之鳞次栉比,街衢之热闹非凡,绝对是古无来者。

南宋的临安比汴梁有过之而无不极,”杭城大街买卖,昼夜不绝,夜交三四鼓,游人始稀;五鼓钟鸣,卖早市着又开店矣”;早市从凌晨五更开始,持续到深夜,”夜市大内前外,诸处亦然,唯中瓦前最盛,扑卖奇巧器皿百色物件,与日间无异。其余坊巷市井,买卖关扑,酒楼歌馆,直至四鼓后方静,而五鼓朝马将动,其有趁买早市着,复起开门。无论四时皆然。”间有鬼市,甚至还有跳蚤市场。”冬月虽有大雨雪,亦有夜市盘卖”。

宋朝的女性也不是我们想象的那样躲在深闺无人识,她们一样可以尽情享受盛世的夜生活。《东京梦华录》说”街北山子茶铺,内有仙洞仙桥,仕女往往夜游,吃茶于彼”。

宋代民间市井夜生活如此丰富喧哗和热闹 ,甚至让宋朝皇帝都心神向往。话说一日深夜,宋仁宗在宫中闻丝竹歌笑之声,问曰:”此何处作乐?‘宫人曰:”此民间酒楼作乐处。”宫人因曰”官家且听,外间如此快活,都不似我宫中如此冷冷落落也。”仁宗曰:”汝知否?因我如此冷落,故得渠如此快活。我若为渠,渠便冷落矣”。市井的繁华喧嚣衬托皇宫的冷冷清清,也可以说空前绝后了。

辛弃疾的一首《青玉案-元夕》大概可以窥见宋代夜生活的一角:

东风夜放花千树。更吹落,星如雨。宝马雕车香满路。风箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。

娥儿雪柳黄金缕。笑语莹莹暗香去。众里寻他千百度。蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。

当然有啦!宋朝虽然军事上打不过契丹族建立的辽国和党项族建立的西夏,但宋朝商业在中国封建时代非常繁荣,特别是商品经济达到我国古代一个比较高的程度。随着商品经济的发展,城市的繁荣,宋代的市民阶层不断壮大,市民文化生活也丰富起来。在当时都城东京城内,有许多娱乐兼营商业的场所,叫做“瓦子”。瓦子中圈出许多专供演出的圈子,称为“勾栏”。杭州改为都城临安后,繁荣程度远远超过北宋的开封。临安人口多达百万,大街小巷店铺林立,早市、夜市买卖昼夜不绝,宋朝市民的夜生活十分丰富。

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