少数民族有哪些饮食忌讳

中国有55个少数民族，了解他们的风俗习惯、饮食禁忌，是对少数民族同胞的尊重，即使不外出旅行，知道他们的饮食禁忌也没什么坏处。

1. 蒙古族(人口650万)

禁食狗肉，也不许打狗、骂狗，真是爱狗狗的民族；忌食虾、蟹、鱼、海味等食物。

2.满族(人口1041万)

不准杀狗、不吃狗肉，不戴狗皮帽子，在满族家做客，不当着主人面赶狗，更不能说狗的坏话，否则主人会下逐客令的，又是个爱狗狗的民族。

3.朝鲜族(人口183万)

忌婚丧嫁娶或佳节吉日杀狗、吃狗肉。

4.土家族(人口835.4万)

禁食狗肉

5.黎族(人口146.3万)

禁食狗肉、马肉

6.壮族(人口1700万)

忌食牛肉、蛙肉；禁止在灶上煮狗肉。

7.苗族(人口942.6万)

不吃羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉。

8.藏族(人口628.2万)

禁食驴肉、马肉、狗肉

9.回族(人口1058.6万)

严禁食猪肉，忌养猪，也忌别人提着猪肉进回族的商店和住处。

忌食狗肉、马肉、驴肉、骡肉。不吃未经阿訇按教法规定屠宰的畜禽肉，不吃自死的畜禽肉，不吃畜禽血。

10.维吾尓族(人口1006.9万)

吃饭时忌随便拨弄盘中食物或剩食物在碗中。

* 通过少数民族的饮食禁忌，哪种动物是少数民族同胞普遍喜爱的呢？

* 哪个少数民族的人口总数居全国第一呢？

当你外出旅行时，不但要做好攻略，同时也要了解当地的风情人文，特别是少数民族的餐饮禁忌，免得出恼笑话出意外的麻烦。下面我为大家介绍各地少数民族的餐饮禁忌。

藏族

藏族人忌食鱼，虾，骡马驴狗肉，不吃鸡鸭，鹅等家禽。按藏族传统，食用的是偶蹄动物，视其他动物为恶物，而鸡，鸭，鹅等是五爪类，是奇数，因此不吃。

苗族

苗族人不喜欢吃羊肉，禁忌吃狗，禁止杀狗打狗。苗族人还有一个特点吃糍粑时不能拍灰再吃。

蒙古族

蒙古人不喜欢吃虾，蟹，鱼等海鲜。

傈傈族

傈僳族人有人去世，葬前禁吃辣椒，除非仇人才吃，小孩夭亡，全家人禁吃羊肉，葱蒜。不然要范冲鬼神，引起灾难。

回族

回族禁忌咒猪，狗，驴，马，猫等，禁止抽烟喝酒。

壮族

壮族人禁吃青蛙肉。

朝鲜族

朝鲜族的妇女怀孕时不能吃兔子，狗，猪，鸭等肉，居说吃了对小孩不利。

怒族

怒族人小孩不能吃熊虎豹肉不能鸡爪鸡血，妇女四十岁前不能吃心肺。

门巴族

门巴族人的规矩是客人吃饭时不能吃完，要给主人剩下一点。

保安族

保安族人所食的牛羊鸡必须经阿訇屠杀，不然禁食。禁吃猪马驴狗等肉，禁吃一切动物的血。

乌孜别克族

乌孜別克族人禁食，驴，骡，狗等肉。

德昂族

德昂桎梏人吃饭时妇女不能和男人同桌吃饭。

东乡族

东乡族人禁吃一切动物的血，以及马，驴，骡，狗，猫等肉。牛羊等要阿訇屠杀，屠者在杀前要小净否则禁食。

俄罗斯族

俄罗斯族人马驴肉，饮酒时不可用左手举杯，喝汤不得用左手拿勺。

哈尼族

哈尼族人用鸡头鸡肝敬老人，家里来客人，主人会夹鸡头给客人，表示尊敬，这时客人要把鸡头夹给老人或长者。

哈萨克族

哈薛克族人把肉给客人，客人一定要接受，不然会认为瞧不起他。

柯尔克孜族

家里的客人吃肉时要分一小部分给主人家的妇女和孩子，盘中的食品不能吃完。客人碗中不能剩饭。

拉祜族

客人不能夹鸡头吃，主人给你时要接受，不能推了。

满族

满族人不能吃狗肉。

普米族

禁吃狗，青蛙，马，驴等肉。

撒拉族

撒拉族人禁吃狗，驴，骡，猪等肉以及一切动物的血。

畲族

禁吃狗肉。

彝族

禁吃狗，马，熊等肉。

塔及克族

禁吃动物肉及血。脚不能踩到食物和盐，应:该拣起来，放到高处。

塔塔尔族

禁食动物的肉和血。

很高兴回答这个问题:

中华民族56个民族，56朵花，百花齐放春满园。饮食文化各有不同，我们来看看一些少数民族的饮食有哪些禁忌吧:

1.、蒙古族

忌讳吃狗肉，狗是对蒙古人民来说是人的朋友，看家护院是狗的任务。我国蒙古高原虽然有很多产鱼的湖、河,由于原始信仰的关系不吃鱼虾等海味类。另外，忌讳带抓子动物类肉，例如：野鸡、鸟类。

2、回族

信仰伊斯兰教，禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰，否则不能食用。所以你到了当地，就不用惦记吃红烧肉了，哈哈~

3、维吾尔族

严格禁止吃猪肉、驴肉、狗肉、骡肉。在南疆部分地区还禁食马肉（北疆牧区或农牧区则无此限制）。一般未念经宰杀的牲畜和家禽也禁食。

4、藏族

宴席有素宴、荤宴之别.在食肉方面，藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉，不吃马、驴、骡，尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品，除部分城镇居民外，农牧区群众一般不习惯食用

5、朝鲜族

不喜欢吃鸭子、羊肉、肥猪肉。朝鲜族的老人地位很高，平时老人的饮食是单独制作和用餐的.

6、羌族

不食牛肉，特别是耕牛，被视为“衣食父母”而受到尊敬。新中国成立后，禁食牛肉的习俗已普遍改变。但禁吃马肉、母猪肉、耕牛肉、羊肉和姜；小孩禁吃猪尾、猪蹄。

7、苗族

不吃牛羊肉，忌狗肉上灶。忌在物理煮蛇肉。父母或者同村人去世，一个月内忌食辣椒。

8、壮族

人给人递茶时，应双手捧杯，忌讳单手递送，夹菜时忌讳来回挑捡着吃。壮族人忌食牛肉和蛙肉。

9、拉祜族

禁止用母猪及母兽肉

10、哈萨克族

族人把肉给客人，客人一定要接受，不然会认为瞧不起他。

11、柯尔克孜族

家里的客人吃肉时要分一小部分给主人家的妇女和孩子，盘中的食品不能吃完。客人碗中不能剩饭。

12、怒族

小孩不能吃熊虎豹肉不能鸡爪鸡血，妇女四十岁前不能吃心肺。

13、门巴族

客人吃饭时不能吃完，要给主人剩下一点。

14、保安族

所食的牛羊鸡必须经阿訇屠杀，不然禁食。禁吃猪马驴狗等肉，禁吃一切动物的血。

15、乌孜别克族

禁食，驴，骡，狗等肉。

16、德昂族

德昂桎梏人吃饭时妇女不能和男人同桌吃饭。

17、东乡族

禁吃一切动物的血，以及马，驴，骡，狗，猫等肉。牛羊等要阿訇屠杀，屠者在杀前要小净否则禁食。

18、俄罗斯族

境内的鞑靼人忌猪、驴、骡肉，饮酒时不可用左手举杯，喝汤不得用左手拿勺。

还有，我就是俄罗斯族哦[耶]

19、哈尼族

用鸡头鸡肝敬老人，家里来客人，主人会夹鸡头给客人，表示尊敬，这时客人要把鸡头夹给老人或长者。

20、畲族

禁吃狗肉。

21、彝族

禁吃狗，马，熊等肉。

22、塔及克族

禁吃动物肉及血。脚不能踩到食物和盐，应:该拣起来，放到高处。

23、塔塔尔族

禁食动物的肉和血。

希望我的回答能帮到你

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