中国人吃饭了礼节现在淡化掉了。
我记得我小时候过节,家人一起吃饭,规规矩矩的很好,很能潜移默化带给小孩教育的。
第一,要分桌,分位
同辈的在一起,老一辈的坐正位,大家都一个萝卜一个坑
第二,上菜先后,加菜先后
上菜先给长辈桌上,菜上来长辈先吃
第三,敬酒敬茶
小辈的要给老辈的敬酒敬茶
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座位:开饭之前,长辈没有坐下,晚辈不能先坐,如果桌子分上下位的话,一定要安辈分来坐,晚辈只管坐旁边就行,上位下位有长辈坐就行。 正对着门的座位为上坐,因为方便观察。当客人想上厕所时这个时候客人可以第一时间知道怎么出门。
开饭:开饭之前,长辈没有先拿去碗筷吃,晚辈不能先动,只有长辈拿起碗和筷子叫我们吃饭时,我们才可以拿起碗筷吃饭。
夹菜:夹菜只能夹离自己比较近的菜,而不能站起来去夹别人旁边的或者是在盘子里面东挑西选。
端碗:一手拿筷子,一手端自己的碗吃饭,不能一手拿筷子,一只手玩其他东西。
盛饭:盛饭要从锅旁边慢慢盛过去,不要在锅中心或其他地方随便盛,像吃月饼一样,一口一口慢慢吃,而不是这咬一口,那咬一口。
吃完:吃完饭后,不要把筷子随便一扔在桌子上,而是把筷子合拢对齐轻轻地放在碗上。当然个个地方的习俗也不一样,有的人会认为吃完饭把筷子放在碗上也不吉利,因为过年献饭(桌子上放着菜、酒、饭让祖宗先吃饭)筷子就是放在碗上面的。你也可以吃完饭把碗放到洗碗槽里,因为方便主人洗碗。这也是一种礼貌。
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